Pire od dunja
Tijesto:
- 1 kg dunja
- 1 kg šećera
- 1 limun
- bademi
- orasi
Priprema:
Dunje operite, narežite na male komadiće, dodajte vodu i kuhajte.
Kuhane dunje pasirajte. Na dunje dodajte 1 kg šećera, kuhajte i kad se vidi trag od kuhače dodajte sok od limuna i po želji dodajte orahe i bademe.
Kalup navlažite i masu sipajte u kalup.
Ostavite u kalupu 1 dan da se masa stisne, izvadite iz kalupa i osušite.
- Vaše oznake (tagovi): kolači i slastice
- Sastojci: dunje / limun / orasi