Rum punč
moja verzija sličnih recepata, posvećen blagdanima i zimi, kao okrijepa smrznutim gostima ili kao nagrada kad nakon napornog dana sjednete u omiljen naslonjač, pun mirisa i snažnog okusa (moj recept objavljen na coolinarici)
Sastojci:
- 0,5 dcl čaja (Snježni valcer od Millforda, može i indijski ili šipak)
- 4 velike žlice (navrh) šećera
- 1,5 dcl ruma
Šećer staviti na laganu vatru da se otopi, nakon što dobije svjetlo žutu boju zaliti ga vrućim čajem, sve zajedno prokuhati, nakon toga staviti rum i još malo zagrijati (ali ne smije provreti). Živjeli!