Krpice sa varaždinskim zeljem
Sastojci:
- 0,70 kg kupusa
- 0,60 kgvelikih krpica
- 1 glavica luka
- 1,5 dl ulja
- Sol, papar
Priprema:
Kupus narežemo na veće kocke i kratko ga prokuhamo u vreloj vodi. Skuhamo krpice. Na ulju ispržimo luk, dodamo blanširani kupus i kratko popirjamo. Dodamo kuhane krpice i začinimo.
Link izvora / potpis autora: Damir Crleni
- Vaše oznake (tagovi): tjesetenina