3/4 kg pisane pečenke
sol
papar
brašno
6 dkg masti
5 dkg luka
Priprema:
Pisana pečenka izreže se na 3 cm debele odreske koji se nožem istuku, naokolo zarežu, posole i popapre, nakapaju uljem, oblože ploškama luka i puste da malo odstoje. Poslije se luk ukloni, a odresci se uvaljaju u brašno te ispeku s obje strane. Uz to se serviraju jaja, riža, razna variva i krumpir.
Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept
Prosjek: 4 (+294)
Sastojci:
- 3/4 kg pisane pečenke
- sol
- papar
- brašno
- 6 dkg masti
- 5 dkg luka
Priprema:
Pisana pečenka izreže se na 3 cm debele odreske koji se nožem istuku, naokolo zarežu, posole i popapre, nakapaju uljem, oblože ploškama luka i puste da malo odstoje. Poslije se luk ukloni, a odresci se uvaljaju u brašno te ispeku s obje strane. Uz to se serviraju jaja, riža, razna variva i krumpir.