Musaka od kiselog kupusa

Autor: Zrinka Svavoc ( palac

Mislite musaka kao musaka, ali vjerujte da nije. Nedavno sam na telki gledala recept za musaku od kiselog kupusa, malo sam iskombinirala s maminim receptom i zapravo stvorila odlična recept, kojeg se sad stalno držim. I da, svi su poludjeli za njim, sastojci slični kao za sarmu, al skoro pa da jelo još bolje

Sastojci:

1 kg kiselog kupusa

50 dag mljevenog mesa

2 glavice luka

10 dag riže

3-4 dl kiselog vrhnja

sol

papar

ulje

Postupak pripreme:

Popržite mljeveno meso na usitnjenom luku, dodajte rižu kratko pirjajte i dodajte malo vode. Nasjeckajte kupus, zalijte ga s malo vode i kuhajte dok omekša. Dobro ga ocijedite te složite u posudu za pečenje: red kupusa, red mesa s rižom. Svaki red prelijte kiselim vrhnjem. Pripremljenu musaku zapecite u pećnici.

Vrijeme pripreme: 30 - 60 minuta
Broj osoba: 4
Sastojci: kiselo vrhnje

Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)

Pronađite ideje za sutra


	Salata od hobotnice
	Sarma
	Pečena hobotnica s krumpirom
	Tijesto za pizzu
	Lazanje
	Pita od jabuka
	Pašticada
	Domaće krvavice
	Čobanac
	Kulen
	Kisela repa
	Francuska salata
	Rizi bizi
	Kukuruzni kruh
	Međimurska gibanica
	Poseban sekeli gulaš
	Ćufte
	Zagorski štrukli
	Hladetina
	Pišinger oblatne
	Džem od šljiva
	Knedle sa šljivama
	Palačinke
	Ričet