Pohani kelj
1. Cijele listove kelja blanširajte: stavite ih u kipuću vodu i držite ih u njoj potopljene 3 minute, ocijedite i odmah ohladite pod hladnom vodom
2. Ocijedite ih na papiru
3. U svaki list na jednu polovicu stavite sir trapist i prešanu šunku
4. Preko toga preklopite drugu polovicu lista
5. Pohajte: oštro brašno, razmućeno jaje (malo posoljeno) i krušne mrvice
6. Pecite kratko na ugrijanoj masnoći s obje strane i stavljajte na papir da upije masnoću
- Sastojci: sir trapist / oštro brašno / krušne mrvice / kelj / jaje
ja radim isto to, ali umjesto kelja ide blitva. To je jedini način da moji pojedu malo blitve. Inače ju obožavam na sve moguće načine, ali samo ovako prolazi kod nas. probat ću i sa keljom, baš me zanima okus. Hvala!
dobar tek!!!
Malo ljudi danas radi ovakvu hranu. Moram reci da sam isprobao doticni recept i da je jako ukusan. Jednostavno je za pripremiti, brzo se priprema i jako jako jako je ukusan.
Mali dodatak na recept ja sam jos dodao u kelj i malo kuhane mrkvice i to mi je super odgovaralo.
ovo mi se čini jednostavno, a zdravo