Savijača od jagoda
Evo jedan nesvakidašnji recept za kolač od jagoda
Sastojci
- tijesto za savijaču
- pola kg jagoda
- 5 dag masti
- 25 dag šećera
- 5 dag mrvica
- tri četvrtine slatkog tučenog vrhnja
- 3 žumanjka
- 3 bjelanjka
Postupak pripreme
Tijesto razvucite, poškropite mašću i nadjenite ovim nadjevom: jagode očistite, izmiješajte sa šećerom, tučenim slatkim vrhnjem, žumanjcima i snijegom. Tijesto savijte i dalje postupajte kao sa svakom savijačom.
Nadjev: očistiti i oprati jagode, miješati žumanjke, šećer, tući snijeg, dodati jagode, tučeno slatko vrhnje, dodati snijeg, staviti nadjev u tijesto, posuti mrvicama.
- Sastojci: tijesto za savijaču / jagode / šećer / slatko vrhnje
Irena super recept. Jučer sam kupila jagode u KTCu i čak se iznenadila kako su fine, iako kupovne. Jedino što sam po svojem napravila jest da sam premazala tijesto uljem, a ne mašću. To ok, jeste i Vi kad tako ili uvijek mašću? Meni fino ispalo, zadovoljna sam!!