Slani pužići
Sastojci:
Tijesto:
- 35 dag brašna
- 2,5 dag kvasca
- 2 žumanjka
- malo soli (na vrh noža)
- mlijeko po potrebi
Premaz:
- 12 dag šećera
- 15 dag margarina
- 1 vanilin šećer
- orasi po želji
Preljev:
- 2 dl slatkog šećera
- 1 vanilin šećer
- 3 žlice šećera
Priprema:
Umijesite mekano tijesto i ostavite ga da se diže, razvaljajte u pravokutnik. Premažite premazom i čvrsto zamotajte kao roladu. Izrežite ma 1 cm debljine i slažite u lim. Pustite da se diže 35 minuta. Stavite peći 20-tak minuta. Napola pečeno prelijte preljevom i držite u pećnici dok se ne upije, ali na manjoj temperaturi.
- Vrijeme pripreme: 1 sat
- Broj osoba: 4
- Vaše oznake (tagovi): kolači i slastice
- Sastojci: vanilin šećer / sol / šećer / orasi / mlijeko / margarin / kvasac / brašno