Štrukle

30 dkg brašna sol mlaka voda 1 žlica ulja 6 dkg masti 4 dkg mrvica Sastojci za nadjev: 3 dkg masti 2 žumanjka 1/4 kg sira 1/4 dl vrhnja 2 bjelanjka (snijeg) Priprema: Napravi se tijesto za savijaču, razvuče, nadjene do polovice i savije. Kuhačom se rade mali jastučići, koji se kuhaju 15 minuta u slanoj vodi. Kad se izvade, poliju se mašću i isprženim mrvicama.  Nadjev: mast se dobro miješa, zatim se dodaju žumanjci, smrvljeni sir, vrhnje i na kraju snijeg. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 3 (+2) ‹ Štrudla od zelja i oraha najbolji recept Štrukli od ZG sireka ›

Sastojci:

• 30 dkg brašna
• sol
• mlaka voda
• 1 žlica ulja
• 6 dkg masti
• 4 dkg mrvica

Sastojci za nadjev:

• 3 dkg masti
• 2 žumanjka
• 1/4 kg sira
• 1/4 dl vrhnja
• 2 bjelanjka (snijeg)

Priprema:

Napravi se tijesto za savijaču, razvuče, nadjene do polovice i savije. Kuhačom se rade mali jastučići, koji se kuhaju 15 minuta u slanoj vodi. Kad se izvade, poliju se mašću i isprženim mrvicama. 

Nadjev: mast se dobro miješa, zatim se dodaju žumanjci, smrvljeni sir, vrhnje i na kraju snijeg.

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 3 (+2)