1 kg svinjetine
3 dkg masti
sol
voda
Priprema:
Kosti se nasijeku, meso opere, posoli, stavi malo u pećnicu, prelije vrućom masti i uz polijevanje peče. Poslije se doda malo vode i pusti da sok prokuha. Meso se može prije pečenja namazati izgnječenim češnjakom. Peče se 1 i 1/2 sata.
Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept
Prosjek: 4 (+551)
Sastojci:
- 1 kg svinjetine
- 3 dkg masti
- sol
- voda
Priprema:
Kosti se nasijeku, meso opere, posoli, stavi malo u pećnicu, prelije vrućom masti i uz polijevanje peče. Poslije se doda malo vode i pusti da sok prokuha. Meso se može prije pečenja namazati izgnječenim češnjakom. Peče se 1 i 1/2 sata.