Juha od svinjetine

Autor: nera.recepti   (palac x 13420) |moji recepti

0
recepti_bez_slike
3/4 kg svinjetine  2 dag luka  1 1/2 l vode  sol i papar  4 dag mrkve krumpir i rajčica  4 dag peršina 1/2 dag masti  2 dag celera  zeleni peršin Ova juha priređuje se posve jednako kao i sve druge čiste juhe, a ako meso nije masno, bit će juha tečna i bistra, pa se u nju mogu ukuhati isti dodaci koji se ukuhavaju i u govedsku juhu ili druge bistre juhe. Prije serviranja doda se usitnjeni zeleni peršin. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 3 (+3)

Sastojci za juhu:

  • 3/4 kg svinjetine 
  • 2 dag luka 
  • 1 1/2 l vode 
  • sol i papar 
  • 4 dag mrkve krumpir i rajčica 
  • 4 dag peršina 1/2 dag masti 
  • 2 dag celera 
  • zeleni peršin

Ova juha priređuje se posve jednako kao i sve druge čiste juhe, a ako meso nije masno, bit će juha tečna i bistra, pa se u nju mogu ukuhati isti dodaci koji se ukuhavaju i u govedsku juhu ili druge bistre juhe. Prije serviranja doda se usitnjeni zeleni peršin.

Prosjek: 3 (+3)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)