Kinder pingvinić
Biskvit:
- 5 jaja
- 15-20 dag šećera
- 2 pudinga od čokolade (prašak)
- 10-15 dag brašna
- 6 žlica tople vode
- 3 žlice kakaa
- 1 prašak za pecivo
- 1 vš
Prije pečenja napravimo čokoladnu glazuru koju stavljamo u sredinu pingvina tj.između krema.Otopimo čokoladu sa dvije žlice šećera,2-3 žlice margarina i 2 žlice vode i mješamo dok ne postane glatka i sjajna smjesa.Izlijemo na pleh koji smo obložili masnim papirom (po mogućnosti da pleh bude istih dimenzija kao i onaj u koji ćemo peć biskvit) i stavimo u frižider dok se ne stvrdne.
Za biskvit tučemo žumanjke sa šećerom i vš .
U posebnu posudicu stavimo puding,brašno,kakao i prašak za pecivo te izmješamo.
U smjesu od žumnanjaka dodamo vodu te lagano mješajuć usipamo suhu smjesu brašna, te na kraju čvrst snijeg od bjeljanjaka (ne mikserom nego drvenom kuhačom bjeljanjke lagano primješamo).
Izlijemo u obložen pleh i pečemo na 180 stupnjeva .
Pečen biskvit prerežemo i natopimo napitkom od kakaa i mlijeka.
Krema:
- 1/2 l hople
- 2 čvrsta jogurta
- po želji šećer
Mikasamo hoplu(ili bilo koje slatko vrhnje) do pola te joj dodamo jogurte i smiksamo do kraja.
Slažemo: biskvit -pola kreme od hople-stvrdnuta čokoladna glazura-druga polovina hople-biskvit i na graju glaziramo čokoladnom glazurom.
- Vaše oznake (tagovi): kolači i slastice / kolači s čokoladom
- Sastojci: prašak za pecivo / puding / slatko vrhnje / kakao / jaja / šećer / biskvit
neidu ide samo slatko vrhnje i jogurt ,ja osobno ne stavljam šečer al ko voli slađe može ovako ima baš onaj slatko-blagokiselkasti okus .Puding ,da ide u biskvit ,a čokolada ova šta ide u sredinu - s vrimenom se brzina stekne pa će bit lakše-
Kolač koji se sviđa svima, naročito najmlađima...šećer, gustin i mlijeko nejdu u kremu? a puding mora ići u biskvit? Nisam to imala ovako sve u svom receptu, ovaj super izgleda. Prošli put mi se čokolada rastopila
vš-vanilijin šećer
nadam se da će bit ukusan :D
a sta je u receptu VŠ
a sta je u receptu VŠ
njam,njam moramo probati :)
=D>