Varivo od šparoga
Sastojci:
- 1 kg šparoge
- sol, papar
- 4 dkg masti
- zeleni peršin
- 3 dkg brašna
- 1/2 dl vrhnja
Priprema:
Šparoga se najprije očisti, izreže na 4 cm dugačke komadiće, opere i stavi u slanu vodu kuhati. Zatim se napravi svijetla zapreška, zalije najprije hladnom vodom, a onda vodom u kojoj se kuhala šparoga. Komadići šparoge se dodaju, soli se i papri te kuha. Napokon se doda malo vrhnja i sitno nasjeckani zeleni peršin.
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)
Pronađite ideje za sutra
I ovo trebate pogledati:
Zapratite nas!
Pridružite se našoj Facebook grupi
Sezona je za..
PudingPriprema pudigna kako su ga radile naše bake bit će jednako brza, a ipak bogatijeg i aromatičnijeg...
Zagorski štrukliSastojci za tijesto:
400 g brašna
1 jaje
1 žlica ulja
sol
Sastojci za nadjev:
1,2...
Varivo od krastavacaSastojci:
50 g putra
1/2 žličice kimla
1 žlicu brašna
2 režnja češnjaka
3 (...
Gravče na tavčeSastojci
50 dkg bijelog graha
40 dkg suhih rebara (vratine ili komad nekog drugog suhog mesa)
3...
PljeskavicaSastojci
40 dkg mljevene govedine + 40 dkg mljevene svinjetine
1 manja glavica luka
1 svežanj...
Pašteta od pileće...Sastojci:
40 dkg pilećih jetrica
25 dkg slanine (ili pancete), što mesnatije
2 kuhana jaja...
Kako napraviti dizano...Sastojci
800 grama glatkog brašna tip 550 ili namjenskog brašna za dizana tijesta...
Slana savijača od sira
Uz malo vremena i volje kore za savijaču mogu se napraviti i doma (i trud će biti nagrađen ipak...
Varivo od mahunaSastojci:
1 kg mahuna
1 glavica luka
1 mrkvica
3 rajčice
3 režnja češnjaka
peršin i...
Pileći paprikašSastojci:
600 g miješanog rasjeka piletine
300 g svježih raznobojnih paprika
1 luk srednje...
Impressum | Opći uvjeti korištenja | Politika privatnosti
ideja i razvoj - Hyper dizajn studio d.o.o.
dizajn Kreativa studio
Postovani, ovo proseravanje s receptima i kuhanjem je prevrsilo svaku mjeru. Gdje god se okrenes TV,radio,te nekakakva majstor sef takmicenja, pa kuharske akademije, ugoscavanje (vecera za pet),casopisi,knjige kuharica itd kao da smo svi idioti koji pojma nemaju sto je to kuhanje i kao da nikada prije nije postojalo kuhanje pa cemo evo sada obrazovati mlade narastaje da vide sto je to kuhanje uopce. Recepti su stari stotinama godina s neznatnim promjenama i prenosili su se s koljena na koljeno, pamtilo se i zapisivalo i nije postojao sijaset glupih emisija te na stotine knjiga recepata itd, Majke su odlicno kuhale (naucile od svojih majki bez gore spomenutog)) i znale su iz nicega napraviti odlican i vrlo ukusan objed. To je bilo majstorstvo i sposobnost. Sapienti sat